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Arquivo do mês: março de 2013
De onde vem o seu café?
Vídeo realizado pela a IMAFLORA, narra em 4 minutos uma parte do que é a certificação do café, neste caso, o selo da “Rainforest Alliance Certified” no Brasil. Explicando a questão de saúde do trabalhador, equipamentos de proteção individual, proteção da biodiversidade. … Continue lendo
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Debate do I Encontro da Rede Guandu, em Piracicaba
Em Abril de 2012, o Trocas Verdes foi a Piracicaba participar de uma mesa redonda sobre os grupos de consumo, em Piracicaba. Estavam também presentes Gabriela Mezzacappa, do Consumosol de São Carlos, e Daniel Tygel, ex membro da secretaria executiva … Continue lendo
Publicado em Eventos, Vídeos
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Vídeo – Mark Bittman
Mark Bittman, escritor no New York Times, fala sobre consumo de carne, produção de gases de efeito estufa, e a relação com a escolha do que comemos. Clique aqui para assistir ao vídeo no TED.
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